El xilitol es un alcohol de azúcar natural que se extrae de la corteza del abedul y se utiliza como sustituto del azúcar. Es un edulcorante natural con beneficios para la salud bucal y apto para personas con diabetes.
Los alcoholes de azúcar son compuestos químicos que tienen propiedades similares al azúcar, pero con un menor impacto en los niveles de glucosa en sangre.
¿Qué beneficios tiene para la salud bucal?
El xilitol ayuda a prevenir las caries y a mantener un pH bucal equilibrado. También puede ayudar a reducir la inflamación gingival y aumentar el flujo salival, lo que ayuda a limpiar y reparar el esmalte.
¡IMPORTANTE! ¿Es apto para personas con diabetes? El xilitol tiene un índice glucémico bajo y no provoca un aumento brusco en los niveles de glucosa en sangre, lo que lo convierte en una opción segura para personas con diabetes.
Lo podemos encontrar en productos como chicles, caramelos, dentífricos y alimentos bajos en calorías. También está presente de forma natural en algunas frutas, verduras y cereales.
Desde La Clínica Dental Couce os recordamos que aunque el xilitol es seguro para el consumo humano, en dosis elevadas, puede causar efectos secundarios gastrointestinales como diarrea, hinchazón o gases debido a su fermentación en el intestino y también puede ser tóxico para las mascotas, especialmente los perros.
En resumen, el xilitol es un edulcorante natural con beneficios para la salud bucal y apto para personas con diabetes, que se encuentra en productos alimenticios y también de forma natural en algunas plantas y alimentos.